Gerai Fried Chicken Vegan Pertama di Dunia Akan Dibuka di London

Fried chicken identik dengan daging ayam. Kini fried chicken untuk para vegetarian dibuat tanpa daging sama sekali dengan rasa seenak daging ayam.

Pada tahun 2017 mendatang, London akan menjadi tempat pertama bagi gerai fried chicken untuk para vegetarian. Gerai ini menyajikan sandwich dengan potongan fried chicken yang gurih, mac and cheese dan menu lainnya. Walaupun terdengar aneh, tapi makanan di gerai ini benar-benar 100% aman untuk dikonsumsi para vegetarian.

Foto: Temple of Seitan

Dikabarkan oleh metro.co.uk (06/12/16), Temple of Seitan, sebuah brand terkenal membuat produk makanan pengganti daging. Dengan rasa daging tiruan menggunakan bahan-bahan gandum dan lainnya untuk para vegetarian. Brand ini akan membuka gerai ayam goreng pertama mereka pada Januari, 2017 nanti di Hackney, London.

Sebelumnya Temple of Seitan memang sering membuka pop-up store pada festival yang vegetarian atau kesehatan. Temple of Seitan sendiri berarti Kuil Gluten. Semua produk yang mereka buat menggunakan bahan dasar gandum yang sehat dan kaya akan protein.

Kabar ini berawal dari akun resmi Temple of Seitan, yang menggoda para penggemarnya dengan memberikan info bahwa mereka akan membuka gerai tetap pertamanya. Tak berapa lama, kabar itu dikonfirmasi kebenarannya melalui situs Fat Gay Vegan. Pihak Temple of Seitan menjelaskan bahwa mereka akan membuka gerai 100% ayam vegan pertama di London dan mungkin di dunia pada awal tahun mendatang.

Foto: Temple of Seitan

"Kami akan terus menyediakan alternatif-alternatif makanan menarik untuk para vegetarian di London," ungkap salah satu perwakilan dari Temple of Seitan.

Jika sudah ingin sekali mencicipi fried chicken vegetarian Temple of Seitan, para vegan bisa mampir ke pop-up store mereka di London dalam festival Vegan Chrismast Market.

(odi/adr)