Ini 5 Langkah Bikin Mie Segar yang Lembut Enak

Kamis, 08/12/2016 10:55 WIB

Annisa Trimirasti - detikFood

Index Artikel Ini   Klik "Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 6 Next »  

Foto: iStock/detikFood

Jakarta - Bikin mie sendiri tak sulit karena bahannya mudah didapat. Lebih sehat dan bersih karna tak pakai bahan pengawet.

Mie sudah jadi makanan internasional. Meskipun dari China sudah populer di dunia, termasuk Indonesia.

Bogasari Baking Center sebagai pendukung produk terpung terigu Bogasari memberikan banyak pelatihan makanan berbasis tepung terigu, temasuk mie segar.

Seperti kelas praktek membuat mie segar yang diikuti detikfood (3/12/16) di Bogasari Baking Center Puspita, Tangerang Selatan. Kelas dipandu oleh Chairil Ichwan, chef berpengalaman selama 15 tahun di Bogasari Baking Center.

Berikut ini resep dan tahapan pembuatan mie segar seperti dipraktekkan oleh chef Chairil Ichwan.

Index Artikel Ini 1 dari 6 Next »