Restoran Florentine yang terletak di 907 W.Broad St, Ohio ini didirikan oleh ayah Joe Penzone. Ia mewarisi restoran dari ayahnya, Tony Penzone. Joe meninggal tahun 1998 dalam usis 52 tahun.
 Foto: dispatch.com |
Selanjutnya anaknya Peter dan Nick Penzone yang mengelola restoran ini. Dalam laman FB nya tertulis
'Sangat berat bagi kami untuk mengumumkan bahwa Florentine akan tutup pada tanggal 23 Desember. Sebuah keputusan yang berat tetapi akhirnya kami harus melakukannya,'
Menurut laporan the columbus dispatch (16/12) Florentine sudah jadi landmark Columbus. Dibangun oleh Tony Penzone tahun 1945. Saat ini Peter dan Nick merupakan generasi ketiga.
Sementara Trent Smith dari Franklinton Board of Trade menyatakan penutupan Florentine merupakan sebuah kehilangan yang berarti. 'Tak ada yang bisa dilakukan. Lokasinya bagus untuk restoran dan kawasan Franklinton memang menarik,' demikian komentar Judyth Box dari Franklinton Area Commisson yang menganggap Florentine sebagai aset berharga.
 Foto: dispatch.com |
Hadirnya restoran-restoran baru di kawasan tersebut memang tak bisa dihindari. 'Sangat disayangkan, Florentine merupakan ikon. Tetapi sayangnya tak bisa melawan waktu. Restoran Italia bergaya kuno belum menjadi hal menarik yang dicari anak muda,' komentar Bob Webber, presiden Restaurant Consultant Inc.
Lebih dari 200 orang berkomentar di laman FB Penzone hingga Jum'at siang. Sebagian besar menyayangkan penutupan restoran ini. Smith, seorang pelanggan akan mengajak ayah dan anaknya untuk makan di Florentine sebelum tutup.
'Saya akan makan di hari Senin dan Selasa minggu depan, Kami akan makan kenyang sebelum restoran ini benar-benar tutup,' ungkapnya.
 Foto: dispatch.com |
Namun, ada sedikit informasi bahwa pemilik mungkin akan membuka restoran ini kembali di masa datang. Informasi di laman FB mereka tertulis:
'Florentine akan terus berlanjut dalam bentuk baru. Cek terus website dan FB kami untuk detil. Kami akan simpan email dan fans FB dan akan memberi informasi pertama jika ada perkembangan.'
(odi/odi)
0 Response to "Setelah Beroperasi 71 Tahun Restoran Italia Ini Tutup Selamanya Mulai Minggu Depan"
Posting Komentar