Video Resep: Sedapnya Ayam Berbumbu Pedas yang Menggoda Selera

Bosan ayam goreng? Olah ayam dengan bumbu pedas. Bisa pedas menyengat atau pedas sedikit manis. Keduanya enak!

Mumpung libur panjang, bikin olahan ayam yang sedap buat keluarga. Ada ayam rica dengan pedas menggigit khas Minahasa. Atau ayam pedas sedikit manis dengan kecap khas Jawa.

Foto: detikfood

1. Ayam Rica-rica
Sajian ayam khas Minahasa ini tak sulit dibuat. Potong ayam jadi 8 bagian atau lebih dan tambahkan jumlah cabai rawit merah jika suka pedas menyengat. Jangan lupa tambahkan daun kemangi sesaat akan diangkat dari api agar aromanya makin sedap. Resepnya bisa dilihat di sini!

Kalau ingin lebih lengkap melihat tahapan pembuatan ayam yang populer ini, simak videonya di sini!

2. Ayam Panggang Kecap Pedas

Ini cara membuat ayam panggang yang praktis dan enak. Ayam diberi bumbu cabe dan kecap manis sehingga meresap sempurna. Kulit ayam renyah dengan bumbu yang mengental. Enak dimakan dengan nasi panas. Coba saja cek langkah pembuatannya di resep ini.

Foto: detikfood

Untuk lebih jelas mengetahui langkah pembuatannya, simak video ini. (odi/odi)