19 Tahun Menghilang, Apple Pie Kembali Hadir Dalam Menu di McDonald's Indonesia

Di Tahun 90-an Apple Pie McDonald's sangat digemari di Indonesia. Setelah 19 tahun dihapus dari menu, kini Apple Pie disajikan kembali.

Sejak tahun 1997 Apple Pie terpaksa dihentikan penjualannya karena susutnya pembeli. Kemudian selama 3 tahun McDonald's Indonesia mengusahakan, Apple Pie kembali hadir dalam menu McDonald's.

Kemarin (17/10) Apple Pie berbentuk empat segi panjang ini mulai dijual di seluruh gerai McDonald's di Indonesia, Apple Pie ini rupanya bisa mengobati kangen orang-orang yang dulu pernah menggemarinya. Mereka mengunggah fotonya di berbagai media sosial dari Youtube sampai Instagram.

Foto: detikFood

"Bahkan ada yang langsung pesan 20 buah. Ada juga yang minta langsung dibungkus saja dan nanti dipanggang lagi di rumah, tapi tidak bisa tentunya." ujar Sutji Lantyka, Associate Director of Communications McD Indonesia dalam temu media (18/10/16) di McDonald's Plaza Festival, Jakarta.

Penyajian Apple Pie ini memang membutuhkan waktu. Perlu digoreng selama 6 menit lalu ditiriskan sambil ditunggu dingin selama 20 menit. Total waktu dibutuhkan 26 menit. Perlu didinginkan dahulu agar bisa langsung dimakan saat disajikan. Di gerai McD Indonesia, alat yang tersedia baru bisa memasak 8-16 Apple Pie sekali masak.

Apple Pie ini berupa potongan dadu buah apel ditaburi kayumanis dan dibungkus tepung dan digoreng renyah, sekilas bentuknya mirip pastel. Tetapi bentuknya segi panjang.
Menu Apple Pie ditemukan oleh Litton Cochran, pemilik restoran McDonald's pertama di Knoxville, Tennese, Amerika yang teringat akan apple pie buatan ibunya. Tahun 1968, Cochran memutuskan menjual apple pie buatan ibunya di Magnolia Avenue.

Foto: detikFood

Ternyata sukses dan menarik perhatian esksekutif McDonald's. Pada tahun 1970, Apple Pie menjadi menu McDonald's di seluruh gerainya di dunia. Namun, sedikit berbeda dengan sajian Apple Pie Amerika dikukus, McDonald's Indonesia menyajikannya dengan digoreng.

Sajian Apple Pie McDonald's Indonesia ini dikirim langsung dari Australia dalam bentuk beku sehingga di Indonesia tinggal digoreng. Apel yang digunakan adalah apel Pink Lady atau biasa disebut Cripps Pink. Salah satu jenis apel yang biasa digunakan untuk pie.

Australia dipilih sebagai negara importir karena dianggap memiliki rasa menu Apple Pie paling sesuai dengan lidah orang Indonesia. Tidak terlalu asam dan lebih manis.
Jika Anda tahu Apple Pie versi 90an yang berbungkus hijau, sekarang Apple Pie hadir dalam bungkus merah dan ukurannya sedikit lebih kecil. Karena menu ini disajikan sebagai dessert.

Foto: detikFood

Menu Apple Pie dapat dibeli mulai pukul 11 siang sampai 5 pagi. Apple Pie a la carte dapat dibeli seharga Rp .9.091 (belum pajak). Mulai tanggal 1-30 November 2016, paket Combo, Apple Pie dan minuman soda (Coca-cola atau Fanta float) dapat dibeli pada pukul 2 siang – 5 sore seharga Rp.15.909 (sebelum pajak). Apple Pie juga bisa dipesan lewat layanan pesan antar. (odi/lus)