Es Krim Soda Gembira dan Pari Pari Vanila Produksi Jepang Sudah Bisa Dinikmati di Indonesia

Es krim selalu jadi favorit. Apalagi es krim dengan rasa baru, soda gembira hingga matcha yang dihadirkan perusahaan asal Jepang ini.

Pocky, biskuit bentuk stick yang berisi berbagai macam rasa diproduksi oleh Ezaki Glico asal Jepang. Kini perusahaan yang sama bekerja sama dengan Wings Food menjadi Glico Wings dan memproduksi es krim di Indonesia.

Menurut Bernando Tampubolon, Marketing Manager Glico Wings, membuat es krim itu tidak seperti semudah memakannya, perlu teknologi khusus. Oleh karena itu Wings bekerja sama dengan Ezaki Glico yang sudah terkenal sebagai produsen kue manis , es krim dan produk berbahan susu di Jepang.

Foto: detikfood

Wings Food menyediakan distribusi luas ke seluruh Indonesia dan Ezaki Glico menyediakan teknologi. Keduanya berinovasi memproduksi es krim. Karena melihat pangsa pasar es krim di Indonesia masih luas.

"Jumlah konsumsi es krim orang Indonesia hanya 0,1 liter per orang per tahun atau setara dengan 2 batang es krim stick, masih kalah dengan Singapura 2,4liter per orang per tahun. Padahal jumlah penduduk negara itu jauh lebih sedikit dari Indonesia," ujar Hidekazu Kawashima, President Director Glico Wings, saat peluncuran produk di kawasan Setiabudi, Jakarta (16/11/16).

Hide mengatakan melihat pangsa pasar yang luas dan presentase konsumsi es krim yang diperkirakan akan naik hingga 16% sejak 2012 hingga 2020, Glico Wings pun menargetkan akan masuk menjadi 3 produsen es krim terbesar di Indonesia.

Foto: detikfood

Produksi es krim Glico Wings terbagi menjadi 4 segmen usia disesuaikan dengan seleranya. Waku-waku untuk anak kecil, JCone untuk remaja, Frosbite untuk anak muda, dan Haku untuk orang dewasa.

Keempat segmen tersebut pun punya beberapa varian. Waku-waku terbagi menjadi 5 varian rasa salah satunya Happy Soda, es krim rasa soda gembira dengan isi susu kental manis. Happy Soda dihargai Rp.3.000.

JCone terbagi menjadi 2 varian salah satunya Pari Pari Vanilla, es krim cone renyah rasa vanila dengan banyak lapisan cokelat renyah tips di bagiam dalamnya. Kemudian Frosbite terbagi menjadi 5 varian salah satunya Kacang Hijau, es krim vanila dengan kacang hijau serta susu kental manis dalam lapisan cokelat renyah.

Foto: detikfood

Terakhir, Haku terbagi menjadi 4 rasa, ada Matcha, es krim matcha langsung dari Jepang dan ada Monaka Vanilla, 2 batang coklat dibalut es krim vanilla dan dibungkus wafer monaka. Lezat, Monaka Vanilla dihargai Rp12.000.

Hide menyebutkan lebih dari 50% bahan pembuat es krim berasal dari Indonesia.

"Jika tidak ada di Indonesia, seperti matcha baru diimpor dari Jepang" jelasnya.

Bernando menambahkan, untuk mempercepat pengenalan es krim dari Glico Wings, diadakan kampanye Red Ball Invasion. Bola merah yang melambangkan bendera Jepang. Masyarakat diminta menggunakan #redballinvasion saat mengunggah.

(odi/ani)