Minum Susu Full-Cream, Anak Justru Lebih Langsing daripada Minum Susu Skim

Banyak anak diberi susu skim untuk hindari obesitas. Studi justru membuktikan susu full-cream membuat anak lebih langsing saat dewasa.

Dalam beberapa tahun terakhir, Food Standards Agency (FSA) merekomendasikan balita sebaiknya beralih ke susu semi skim sejak usia 2 tahun. Hal ini sebagai upaya mencegah obesitas.

Dikabarkan oleh telegraph.co.uk (16/11/16) , sebuah penelitian punya hasil yang berbeda. Penelitian menyebutkan, anak yang minum susu full-cream sampai, minimal, usia 6 tahun, cenderung tumbuh lebih langsing.

Foto: LIvestrong/GettyImages

Penelitian dilakukan pada lebih dari 2700 anak dan menemukan mereka yang diberi susu full-cream mempunyai indeks massa tubuh lebih rendah dari yang minum susu semi skim. Mereka yang minum susu full-cream juga punya vitamin D lebih tinggi.Vitamin D dapat melindungi tulang dan sistem kekebalan tubuh.

Selama beberapa dekade, anak-anak di Inggris didorong untuk minum susu full-cream, sebagai bagian dari upaya perbaikan paska perang untuk membangun kesehatan bangsa.

Tapi pada 2009, FSA memperingatkan, bahwa anak yang sekarang mengonsumsi begitu banyak lemak akan menyumbat arteri mereka. Sehingga, orangtua sekarang disarankan untuk mengganti susu full-cream menjadi susu semi skim untuk anak mulai usia 2 tahun

Penelitian baru menyarankan upaya tersebut bisa menjadi kontra-produktif. Anak yang minum susu full-cream kemungkinan besar akan menjadi kurang lapar sehingga mereka cenderung tidak makan camilan tinggi kalori.

Foto: LIvestrong/GettyImages

Penelitian yang dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition ini menemukan bahwa anak yang minum susu full-cream punya nilai BMI 0,72 unit lebih rendah dari mereka yang minum 1 atau 2% susu skim.Perbandingan dilakukan pada BMI sehat (19-25) dan kelebihan berat badan (>25). BMI adalah standar ideal berat badan dimana tinggi badan dibanding dengan berat badan.

Selain itu, anak yang minum 1 gelas susu full-cream setiap hari punya kadar vitamin D sebanding dengan mereka yang minum hampir 3 kali susu skim. Hal ini dikarenakan vitamin D lebih mudah larut dalam lemak daripada air.

Foto: LIvestrong/GettyImages

Prof Maguire, dokter anak di Rumah Sakit St Michael di Toronto sekaligus peneliti utama studi ini, mengatakan, anak yang minum susu rendah lemak tidak punya lemak tubuh lebih sedikit.Susu rendah lemak pun tidak memiliki vitamin D lebih tinggi seperti di susu full-cream. Disimpulkan, susu rendah lemak punya 2 efek negatif (odi/ani)