Nikmati High Tea dengan Tartlets hingga Cake Pops Buatan Instabaker dari Malaysia

Menjelang malam paling enak menikmati teh dengan aneka kue. Di hotel ini, pilihan camilan manis langsung dibuat Instabaker populer dari Malaysia.

Keraton at The Plaza Jakarta mengadakan promo "Sweet Luxury High Tea" bekerja sama dengan Shaun Teo. Pria berusia 24 tahun ini merupakan salah satu Instabaker Malaysia yang terkenal di media sosial melalui akun instagram @shaunteocreations.

Ia mulai belajar membuat kue sejak usia 18 tahun. Kreasi lulusan Ming Chuan University Taiwan itu kemudian dipasok untuk tiga hotel mewah di Malaysia. Ciri khasnya adalah pemakaian sentuhan bunga dan emas.

Foto: Keraton at The Plaza

Untuk Sweet Luxury High Tea sendiri, Shaun akan membuat kreasi eksklusif mini cupcakes, tartlets dan cake pops. Uniknya cake pop dibentuk mirip seperti es krim batangan.

Saat ditemui detikfood dalam media gathering, Shaun Teo mengatakan baru pertama bekerja sama dengan hotel di luar Malaysia. Salah satu alasan ketertarikannya karena bisa berkolaborasi dengan Gennaro Avagnale, Executive Chef Keraton at The Plaza.

"Ini pertama kalinya saya kerja sama dengan hotel di luar Malaysia. Suatu kehormatan bagi saya bisa bekerja sama dengan Chef Gennaro dan Keraton. Saya sangat senang dan tidak percaya. Apalagi chef sudah terkenal dan saya masih baru," ujar Shaun yang sudah sering mengajar dekorasi cake ini.

Foto: Keraton at The Plaza

Sementara menurut Pricilia, Marketing Communication Executive Keraton at The Plaza, Shaun Teo diundang karena ia diprediksi bisa menjadi tren.

"Dia (Shaun) sepertinya bisa jadi tren di masa depan. Sebagai hotel internasional, kita melihat apa yang akan terkenal di masa depan," tutur Pricilia.

Selain dessert buatan Shaun, ada juga aneka camilan lain sebagai pendamping teh yang disiapkan tim Keraton at The Plaza. Seperti chocolate dan vanilla scones, mini smoked salmon serta beef pastrami sandwiches.

Foto: Keraton at The Plaza

High Tea dengan kreasi Shaun hanya bisa dinikmati selama 2 minggu. Mulai dari 16-30 November 2016 di Keraton Lounge, Keraton at The Plaza level 1.

Tidak hanya sore, promo seharga Rp 298.000++ per set untuk 2 orang ini tersedia sepanjang hari. Reservasi bisa menghubungi (021) 5068 0000 atau email lounge.keratonattheplaza@luxurycollection.com.

(odi/msa)