Hershey's punya sejarah panjang karena sudah ada sekitar 117 tahun. Perusahaan cokelat ini mampu menghadirkan kembali cokelat batangan ikonik yang lekat dengan sejarah Amerika.
Setelah kreasi cokelat batang susu (milk chocolate bar) yang melegenda, Hershey's hanya memproduksi dua rasa cokelat sepanjang sejarahnya yaitu Hershey's Special Dark Bar tahun 1939 dan white chocolate Cookies n' Creme Bar tahun 1995.
 Foto: Istimewa |
Baca juga:Cokelat Termahal dan Produsen Cokelat Terbesar di Dunia, Ini Fakta Unik Cokelat (1)
Kini lebih dari 20 tahun kemudian, Hershey's meluncurkan rasa keempatnya yang dinamai Hershey's Gold. Perusahaan menyebutnya sebagai "caramelized creme."
Varian ini sebenarnya tidak dibuat dari cokelat sama sekali melainkan kacang dan pretzel sehingga teksturnya creamy dengan warna karamel yang cantik. Hershey's Gold rencananya dipasarkan pada 1 Desember 2017.
Meski begitu, tim Food & Wine (1/11) berkesempatan mencicip produk fenomenal ini. Kabarnya kerenyahan Hershey's Gold sangat memuaskan dengan sentuhan rasa asin dari kacang. Sementara pretzel memberi rasa gurih yang tak mendominasi.
 Foto: Istimewa |
Produk ini memang tidak menggunakan cokelat, tetapi ada jejak creamy yang enak. Sehingga menurut Food & Wine varian ini masih terasa Hershey's meski absen kandungan cokelat.
"Kami menggunakan teknik masak yang mengubah krim putih menjadi batangan emas dengan mengkaramelisasi krimnya, yang membantu menjaga rasa manis dan creamy," ujar Melinda Lewis dari Hershey's Franchise at The Hershey Company.
Peluncuran Hershey's Gold nantinya sekaligus menandai kerja sama resmi antar Hershey's dengan United States Olympic Committee. Bertepatan dengan 100 hari menuju Olympic Winter Games 2018 di PyeongChang, Korea Selatan.
Baca juga: Pencinta Cokelat, Bisa Merawat Kulit dengan Perawatan Cokelat dari Hershey's
(adr/adr)
0 Response to "Absen 20 Tahun, Hershey's Akhirnya Luncurkan Varian Rasa Baru"
Posting Komentar