Seniman Jay Baron Berhasil Membuat Lasagna Terkecil di Dunia

Pria ini ciptakan sajian unik dalam bentuk super mini. Dari lasagna hingga kari ayam dibuat dalam bentuk mini persis aslinya.

Jay Baron, pria yang sangat mencintai seni ini tidak hanya senang menggambar. Ia juga mencurahkan hasrat seninya dengan memasak di dapur mini. Pemilik akun @WalkWithGiants ini berkreasi dengan hidangan-hidangan populer di dunia.

Makanan yang pernah ia coba adalah Bacon and Egg, Mini Pozole, Kari, Pizza hingga Lasagna. Dilansir oleh Fine Dining Lovers (29/09), Baron memperagakan cara membuat mini lasagna. Dengan menggunakan media lilin sebagai apinya.

Pertama ia menempatkan air dengan sedikit garam untuk merebus pasta. Kemudian ia menumis daging cincang dalam minyak yang kemudian ditaburi bubuk bawang putih serta oregano. Sausnya dibuat dari campuran keju parmesan, mozarella, cottage cheese dan telur.

Langkah terakhir adalah menyusun pasta, mengoles saus tomat serta keju dan melapisi lasagna dengan aluminium foil dan memanggangnya dalam oven mini yang terbuat dari tanah liat. Hasilnya mirip seperti aslinya. Creamy, lengket dan kaya rasa!
Selain lasagna, ia juga pernah membuat kari dengan rempah-rempah komplet seperti daun kari, bubuk kayu manis, bubuk jahe, bubuk kunyit serta jinten. Dengan piring mini, semua bumbu dicampurkan, tentunya dengan ukuran yang sedikit.
Kompor dengan lilin juga khusus ia buat sendiri. Bahkan wajan dadar, panci hingga gelas ukur semuanya berbentuk mini. Video yang Baron unggah tentu banyak menyita perhatian. Walaupun mini, tapi terlihat sangat menggoda selera! (odi/lus)