Menyebut ramen pastilah yang terbayang sajian mie dalam kuah kaldu hangat. Biasanya ditambahkan sayuran segar dan aneka topping menggugah selera. Seperti lembaran daging sapi, daging ayam, hingga irisan telur rebus.
Namun konsep ramen ternyata tidak selalu seperti itu. Restoran Bikku Ramen di Tokyo justru menawarkan diskon 30 yen atau sekitar Rp 3.500 untuk ramen tanpa mie. Penasaran dengan tawaran unik ini, Mr Sato dari Rocket News 24 (11/12) sengaja mampir ke restoran.
 Foto: Rocket News 24 |
Ternyata Bikku Ramen menawarkan ramen dalam pilihan kaldu berbeda. Ada miso, soy sauce, dan garam. Ada pula menu "Big Ramen" yang kabarnya punya isian serba besar. Menu ini akhirnya jadi pilihan Mr Sato dengan kaldu garam dan isian tanpa mie.
Begitu dihidangkan, Mr Sato tidak mendapati mie sama sekali. Dalam mangkuk hanya nampak ragam sayuran yang sehat dan segar. Tumpukan sayuran yang menjulang tinggi ini kabarnya mencapai 850 gram. Ada kol, bawang bombay, dan tauge. Sementara sumber protein ramen didapat dari 1 butir telur rebus yang jadi pelengkap.
 Foto: Rocket News 24 |
Cita rasa tauge yang renyah begitu segar. Kabarnya berpadu enak dengan kaldu bumbu garam dan irisan kol. Meski begitu, Mr Sato lama-kelamaan merasa bosan dengan sayuran dan mulai merindukan kenyalnya mie. Apalagi ketika diseruput, sayuran tidak memberi sensasi kelezatan seperti mie.
Tetapi untuk menu lebih sehat dan sedikit murah, Big Ramen tanpa mie ini bisa jadi pilihan. Kalau sedang di Tokyo, Anda bisa mampir ke Bikku Ramen Toranomon yang ada di Tokyo-to, Minato-ku, Toranomon 1-11-13.
(odi/adr)
0 Response to "Resto Ramen Ini Berikan Diskon untuk Menu Ramen Tanpa Mie"
Posting Komentar