Begini Cara yang Benar Makan Pizza Neapolitan!

Jangan makan pizza dengan pisau dan garpu. Para ahli menunjukkan cara makan pizza Italia yang benar. Bagaimana caranya?

Menikmati pizza tak sekedar dimasukkan ke dalam mulut. Beberapa ahli kuliner juga merasa geram dengan cara orang kebanyakan menikmati pizza, terutama pizza Neapolitan.

Pizza Neapolitan merupakan racikan pizza asal Italia yang dibuat dengan campuran tomat dan keju mozarella. Sehingga jika pizza ini dinikmati dengan memotongnya tentu topping seperti tomat dan keju akan berjatuhan sebelum akhirnya masuk ke dalam mulut.

Dilansir dalam Independent (14/10), para ahli menjelaskan bahwa cara menyantap pizza tidak dipotong menjadi beberapa bagian seperti yang populer di masyarakat. Melainkan dengan melipat pizza menjadi dua bagian atau melipatnya menjadi empat bagian seperti dompet.
"Kita tumbuh dewasa dengan pemikiran bahwa pizza adalah makanan yang dipotong menjadi beberapa bagian kemudian menarik sepotong dengan pinggiran yang garing dan memasukkannya ke dalam mulut," tutur Jim Morgan, wakil pemilk Tudy Neapolitan Pizza di Manchester kepada Manchester Evening News.

Cara yang benar untuk makan pizza menjadi suatu topik sensitif di New York. Dimana ada komunitas masyarakat Italia disana yang menganggap hal tersebut aneh jika melihat seseorang menyantap pizza dengan pisau dan garpu.

Dan pada tahun 2011 silam jauh sebelum perebutan kursi Presiden Amerika Serikat di tahun 2016, Donald Trump dan calon wakil presiden Sarah Palin pernah dikecam karena makan pizza dengan pisau dan garpu.

"Ini bukan gaya New York. Anda harus mengambilnya dengan tangan. Saya tidak pernah melihat orang New York makan pizza seperti itu," ujar Adama Tourray seorang karyawan toko Bronx kepada New York Daily News.

(odi/lus)