Hari Ini Enaknya Masak Hot Pot Ayam dan Udang yang Hangat Gurih

Udara dingin paling enak menyantap hidangan hangat. Sajian hot pot dan claypot gaya oriental bisa jadi ide santapan hari ini.

Mengolah makanan dalam hot pot dan claypot bisa membuat makanan tetap hangat hingga suapan terakhir. Berbagai bahanpun bisa diolah didalamnya. Mulai dari daging ayam, daging sapi, seafood, dan sayuran. Kalau mau membuatnya, resep hot pot dan claypot detikFood ini bisa jadi inspirasi.

Foto: detikfood

1. Spicy Hot Pot
Hidangan berkuah makin enak dengan sentuhan rasa pedas asam. Apalagi diberi isian lengkap seperti aneka bakso, jamur, dan sayuran. Nikmati selagi panas, agar rasa Spicy Hot Pot makin enak. Yuk, intip resepnya di sini!

Foto: detikfood

2. Hotpot Udang
Hotpot ini cocok bagi pencinta udang. Kuah yang pedas segar diisi udang galah, tofu, sawi, dan jamur enoki. Komplet bernutrisi untuk sajian di akhir peka. Kalau mau membuat Hotpot Udang, resepnya bisa dilihat di sini.

Foto: detikfood

3. Hotpot Tofu Sukiyaki
Hotpot juga enak diberi isian sukiyaki. Jangan lupa tambahkan tofu sutera, sawi/baby kailan, dan telur ayam agar makin sedap. Berpadu enak dengan kuah yang gurih bening. Resepnya ada di sini.

Foto: detikfood

4. Claypot Ayam Sayuran
Manfaatkan claypot untuk membuat olahan ayam gaya restoran oriental. Seperti daging paha ayam empuk berbalut bumbu gurih manis. Pelengkapnya, jamur shiitake, wortel, dan daun bawang. Resep Claypot Ayam Sayuran bisa dilihat di sini.

Foto: detikfood

5. Seafood Tofu Claypot
Paduan seafood dan tofu enak dimasak dalam claypot. Rasa kenyal gurih seafood berselingan rasa lenyah lettuce dalam balutan bumbu gurih manis. Mau membuatnya? Yuk, intip resep ini. (odi/adr)